注文品
イタリア古代パン、平飼い有精卵、体に優しい油揚げ
調味料
天然塩、黒砂糖、生醤油、無添加みそ、白梅酢、リンゴ酢、バルサミコ酢、メープルシロップ。
穀物
玄米、玄米粉、玄麦、全粒粉、オートミール、キヌア、ポップコーン。
油
石臼挽きオリーブオイル、低温圧搾えごま油、こめ油、ココナッツオイル、ギー。
豆
大豆、あずき、レンズ豆、レッドキードニー、ひよこ豆、うずら豆、黒・白いんげん、ムング豆。
生ナッツ
アーモンド、カシューナッツ、クルミ、ヘーゼルナッツ。
生の種
白・黒ごま、えごま、かぼちゃ、ひまわり、チアシード。
スパイス
ターメリック、シナモンパウダー、シナモンスティック、クローブ、カルダモン、マスターシード、クミン、コリアンダー、スターアニス、黒・白・ピンクペッパー、ナツメグ、パプリカパウダー、カエンパウダー、フェンネルシード、オリジナルカレー粉、チャイマサラ。
ハーブ
タイム、パセリ、バジリコ、セージ、ローズマリー、ローリエ、ペッパーミント、レモンバーム、レモングラス。
ハーブティー
ネトルリーフ、ラベンダー、カモミール、オレンジピール、ラズベリーリーフ、ハイビスカス、エルダーフラワー、ローズヒップ、ローズフラワー、カレンデュラペタル。
お茶
アールグレイティー、アッサムティー、ダージリンティー、日本紅茶、緑茶、三年番茶、麦茶。
海藻
昆布、わかめ、ヒジキ
その他
レモン汁、ジャム、コーヒー、カカオニブ、ジンジャーパウダー、カカオ、キャロブ、玄米・玄麦ポン菓子、アンチョビ、全粒粉パスタ、レーズン、ココナッツパウダー、梅干し、野菜（不定期）。
